Cold-pressed Method

냉압착

추출 방식

withshea의 모든 원료는 시어오일의 기존 추출법인 화학적 용매추출법 대신, 유럽 EXTRA VIRGIN 등급의 고급 식용유 생산에 사용되는 냉압착 추출방식을 사용하여 만들어져 깨끗하며, 영양분이 100% 살아 있습니다. 또한 저온에서 타지 않고 착유되어 1급 발암물질인 벤조피렌이 나오지 않습니다.

추출방식의 종류

냉압착

냉압착 전용 착유기로 49°C 이하에서 압착하여 오메가3(알파 리놀렌산) 성분이 100% 살아있는 가장 건강한 압착 방식

고온압착

높은 온도로 볶고, 200~300°C의 높은 열로 고온 압착하여 오메가3 등의 영양성분이 파괴되고 가열 산화로 인한 산패가 우려되는 낙후된 압착 방식

용매추출

석유에서 추출한 헥산(Hexane)을 비롯하여 펜탄(Pentane), 헵탄(Heptane), 옥탄(Octane) 등의 화학 용매를 첨가하여 높은 열처리로 압착하는 대량생산 방식

withshea는 UN의 지속가능발전목표 달성을 위해 노력합니다.

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